Servier-Besteck aus Olivenholz | hergestellt in Palästina

Kerzenhalter Arabisk aus Olivenholz

Kerzenhalter in Arabisk-Styl aus Olivenholz. Komplett aus nachhaltigem Bethlehem-Olivenholz geschnitzt. 

Hergestellt in Beit Sahour bei Almalath Schule für Menschen mit Behinderung.

Passt für Standard 40 mm Teelicht (Kerzen nicht inkl.).

 

Größe: 7cm x 7cm x 6,50 cm.

Kerzenhalter Arabisk

7,50 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Pfannenwender aus Olivenholz

 

Neu im Sortiment

Holen Sie sich Ihr Lieblingspfannenweder!

 

Länge: 32cm

 

Olivenholz ist eine Holzsorte, die besonders hart und antibakteriell ist. Wenn Sie beim Kochen also wert auf Hygiene setzen, dann können Sie diese mit dem hochwertigen Kochlöffel aus Olivenholz auch stets genießen. Der Pfannenwender überzeugt jedoch nicht nur durch die Hygiene und die Langlebigkeit, sondern auch die durchdachte Form und den dekorativen Mehrwert. Die eckige Seite ist stark genug um anhaftendes Bratgut zu lösen und die andere runde Seite kommt in jede Rundung hin. Damit lassen sich die unterschiedlichsten Speisen bequem und stilvoll anfertigen. Nach einer kurzen Eingewöhnungsphase wird dieser Pfannenwender Ihr Lieblings-Küchenutensilie! 

 

Pfannenwender aus Olivenholz

10,50 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Formschöner Kreuz-Anhänger aus Olivenholz mit Kette

 

Das geschnitzte Kreuz aus Olivenholz ist das ideale Geschenk zu religiösen Anlässen wie der Taufe, der Kommunion, der Firmung oder auch der Hochzeit. Hergestellt aus Olivenholz aus dem heiligen Land, strahlt das Kreuz Wärme und Energie aus. Olivenholz ist nicht nur schön anzusehen, sondern hat natürlich auch einen hohen ideellen Wert.

Ein wertvolles Andenken, das seinen Träger viele Jahre begleiten wird. Einzeln verpackt und an einer Kette befestigt ist es auch ein ganz besonderes Präsent.

 

Zur Auswahl stehen:                                               

- Ein einfacher Kreuz-Anhänger 2,5 cm (2,90 €) - wie im Bild 2

- Ein verzierter Kreuz-Anhänger 3,5 cm (4,50 €) - wie im Bild 3

 

Kreuz-Anhänger aus Olivenholz

2,90 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out
Weihnachtsmarkt Artikel aus Bethlehem | hergestellt in Palästina
Küchenhelfer aus Olivenholz hergestellt in Palästina
Innovative Lösungen aus Olivenholz | hergestellt in Palästina

Olivenölseife flüssig 250ml

 

Alard flüssige Siefe aus palästinensischem Olivenöl für Hände und Gesicht.

 

Inspiriert von dem uralten Rezept der Nabulsi Olivenölseife wurde diese flüssige Olivenölseife aus 100% natürlichen und umweltfreundlichen Zutaten traditionell hergestellt.

 

Diese palästinensische Olivenölseife hinterlässt ein angenehmes Gefühl auf der Haut, wie nach einer hochwertigen Creme.

 

  • Aus reinem Olivenöl
  • OHNE Duft- und Farbstoffe (parfümfrei), OHNE synthetische Inhaltsstoffe, insbesondere ohne Mineralöle sowie Parabene
  • Extrem feuchtigkeitsspendend und -bindend
  • Geeignet bei trockener und empfindlich & allergisch reagierender Haut sowie bei Neurodermitis
  • Hohe Anteile an Vitamin E (Antioxidans, Radikalenfänger)

 

Inhaltsstoffe: Palästinensisches natives Olivenöl, Wasser, Kaliumhydroxid.

 

 

Flüssige Olivenölseife 500ml

9,50 €

3,80 € / 100 ml
  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Shatta Chilisoße 300 g

 

Traditionell hergestellte Shatta (Chilisoße) einer Frauenkooperative aus Palästina. 

Inhalt: Rote Chilischoten (püriert), Salz, Knoblauch 

Geschmack: sehr scharf aber fruchtig lecker.  

Eignet sich als Topping für Pizza, Pasta, Grillgerichte oder geschmorte Gemüse.

Ideal um Soßen und Eintöpfe scharf  und Lecker aufzupeppen . Unsere Shatta wird schnell Ihre Geheimzutat in der Küche 

 

P.S: Wer Pizza scharf mag, kann unsere Shatta als Ersatz für die Tomatensoße verwenden!

 

Shatta Chilisoße

5,50 €

1,50 € / 100 g
  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Pali-Tuch Alquds

NEUE FARBE

 

Eine Hommage an Alquds / Jerusalem: hellgoldfarbenes Muster auf Rohbaumwolle mit braunen Fransen. Limitierte Auflage. 

 

Pali-Tuch Alquds

19,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Alard Premium Fairtrade Olivenöl 6 x 500ml

 

ERNTE 2018/2019

 

Das Alard Premium Fairtrade Olivenöl vereint die überlieferte palästinensische Tradition und das moderne Wissen.

Es überzeugt durch den Geschmack grüner Oliven und einer leichten Mandelnote, die von einer milden pfeffrigen Nuance getragen wird, und in ein fehlerfreies Aroma mündet.

Abhängig vom Jahrgang erfüllen 15-25% des palästinensischen Olivenöls die Kriterien dieses Premium Olivenöls.

 

Alard ist eine Fairhandels-und Vermarktungsorganisation, die darauf spezialisiert ist Agrarprodukte von vielen ländlichen Gemeinschaften in der bergischen Region um Nablus zu kaufen. Selbstverständlich unter Einhaltung der Fairtrade Vorschriften.

Alard überwacht den Produktionsablauf vom Anbau bis hin zur Presse und fördert damit die Umstellung auf Biolandbau und somit auch die kontinuierliche Verbesserung der Produktqualität.

 

In einem eigenen modernen Labor wird das Olivenöl klassifiziert und von international akkreditierten Zertifizierer überprüft.

Das Alard Premium Fairtrade Olivenöl aus Palästina ist das erste Olivenöl der Welt, das die internationale Norm ISO 22000 für Lebensmittelsicherheit erhalten hat.

 

100% Fairtrade-zertifiziert. FLO ID#: 21344

  

Preis: 68,50€ inkl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschland

6 x 500ml Flaschen Alard Premium Olivenöl

68,50 €

2,28 € / 100 ml
  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Alard Premium Fairtrade Olivenöl 12x250ml

 

ERNTE 2018/2019

 

Das Alard Premium Fairtrade Olivenöl 12 Flaschen x 250 ml

 

100% Fairtrade-zertifiziert. FLO ID#: 21344

  

Preis: 72€  inkl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschland

12 x 0,25L Flaschen Alard Premium Olivenöl

72,00 €

2,40 € / 100 ml
  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Hummos-Paket

 

 

Hummos-Paket besteht aus:

  • Mörser und Stößel aus Olivenholz
  • Zitronenpresse aus Olivenholz
  • Handgeschnitzte Schüssel aus Olivenholz

Wie Sie mit diesen Instrumenten den ultimativen Hummos zaubern können, finden Sie hier.

 

Hummos-Paket

55,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Zeet u Zatar-Paket

 

 

Zeet u Zatar-Paket besteht aus:

  • 2 x Keramik Schüssel
  • Alard Fairtrade Olivenöl - 250ml
  • Alard Premium Zaatar - 250g
  • Preis: 20,00

 

Zeet u Zatar-Paket  Plus besteht aus:

  • 2 x Keramik Schüssel
  • Alard Fairtrade Olivenöl - 250ml
  • Alard Premium Zaatar - 500g
  • Preis: 23,00

 

Zeet u Zatar-Paket

23,50 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Kaffee-Paket

 

 

Kaffee-Paket besteht aus:

  • 2 x handgemachte Espressotassen
  • Darwish Palästinensischer Kaffee - 400g

 

Kaffee-Paket

20,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Maftoul 450 g

 

Maftoul ist das palästinensische Gegenstück des nordafrikanischen Couscous. Al'ard Maftoul wird von Frauenkooperativen sonnengetrocknet und in Handarbeit gerollt.  Alle Zutaten (Weizen, Bulgur, Salz, Wasser) stammen 100% aus Palästina. Die Arbeit ermöglicht den beteiligten Frauen und deren Familien ihren Lebensunterhalt auf würdevolle Art zu verdienen. 

 

Maftoul 450 g

4,50 €

1,00 € / 100 g
  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Reise nach Ägypten

 

Höhe ca. 11 cm, breite ca. 6,5 cm

 

Olivenholz ist ein ganz besonderes und wertvolles Holz aus dem heiligen Land. Die Figuren sind matt lackiert und eignen sich hervorragend als Weihnachtsdekoration. Durch die Verwendung des Olivenholzes wird eine direkte Verbindung mit den Ursprüngen der Religion hergestellt. Seit Hunderten von Jahren verwenden die Palästinenser das wertvolle Holz zur Herstellung von Figuren, wie auch Küchengeräten und anderen Dekorationen. Es ist besonders schön und auch sehr stabil.

Mit einer Figur der Heiligen Familie wird jede Weihnachtsdekoration um ein besonders schön anzusehendes und wertvolles Stück erweitert. Das Olivenholz überträgt die Wärme und Spiritualität auf ganz besondere Weise.

 

Reise nach Ägypten

19,50 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Kleines Herz aus Olivenholz

 

Größe: ca. 4x4,5 cm

 

Diese wunderschönen kleinen Herzen aus Olivenholz werden in Handarbeit aus einem Olivenzweig geschnitzt und solange geschliffen, bis sie ganz weich und glatt sind. Durch die runde Form des Herzens entsteht ein beruhigendes und angenehmes Gefühl in der Hand. Der Wunsch des Schöpfers aus Palästina nach Wärme, Frieden und Harmonie wird von dem Herzen ausgestrahlt. Die Olive schützt sich selbst vor Krankheiten und bleibt daher viele Jahre jung. Genau diese Eigenschaft möge die Olive auch an den Menschen verleihen. Das Herz aus Olivenholz ist ein besonderes Geschenk für einen besonderen Menschen.

Kleines Herz aus Olivenholz

3,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Nussschraube / Nussknacker

 

Ein Nussknacker gehört im Grunde in jeden gut sortierten Haushalt. Dabei sollte Qualität ganz oben stehen. Olivenholz ist ein einzigartiges Material und nicht nur besonders stabil, sondern auch mit der besonderen Musterung schön anzusehen. Die Nussschraube vereint die Vorteile modernster Technik mit traditioneller Handwerkskunst. Gefertigt mit Laser-Technik ist es ein Präzisionswerkzeug, langlebig, funktional und authentisch.

Geeignet ist die Nussschraube für Walnüsse und Mandeln, welche in Palästina zur Herstellung diverser Süßigkeiten verwendet werden.

Gebrauchsanweisung: Die Wallnuss wird mit der dickeren Seite nach unten in den Nussknacker gelegt, wobei die Naht zur Schraube zeigt. Nun wird die Schraube leicht gegen die Nuss gedreht, bis diese knackt.

Die Nussschraube ist ein ganz besonderes Geschenk aus Palästina, dieses Küchengerät begeistert mit hoher Funktionalität und beeindruckender Ästhetik.

 

Nussknacker aus Olivenholz

14,60 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Zitronenpresse / Zitruspresse

 

Praktisch, pflegeleicht, günstig, einfach zu bedienen und sieht äußerst hübsch aus ! 

Für die Zubereitung von Hummos ist diese Zitronenpresse ein muss. Denn für Hummos benötigt man nicht nur den Zitronensaft, sondern auch das Fleisch der Zitrone, jedoch nicht die Häutschen. Genau das bewirkt dieser Zitronenentsafter.

Zumal ist Olivenholz sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.

Vor dem ersten Gebrauch von Hand spülen, trocknen und mit Olivenöl abwischen. 

Zitronenpresse

8,40 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Mörser und Stößel

 

Außen Ø: 9,5 cm, Innen Ø: 7,5 cm. Stößel: 13,5 cm 

 

Für die Zubereitung von Pasten konzipiert

Dieser Mörser aus unbehandeltem Olivenholz wurde speziell für die einfache und frische Herstellung hausgemachte Pasten -wie Tahina bzw. Pesto- mit einem Kugelförmigen Stößel geschnitzt. So wird der Sesam bzw. Pinienkerne nicht geschnitten (wie bei einer Küchenmaschine) sondern durch das "Kreisen" mit etwas Druck schonend entsaftet. Link: Tahina Selber machen, mit Bildern.

 

Nicht nur für Pasten 

Olivenholz ist ein sehr hygienischer Werkstoff und gleichzeitig äußerst stabil. Traditionell wird Knoblauch vor der Verwendung mit Salz geschlagen, damit er den typischen süßen Geschmack entwickelt. Da eignet sich der Mörser aus Olivenholz bestens, denn aufgrund seiner natürlichen Eigenschaften nimmt das Olivenholz den Geschmack und Geruch des Knoblauchs dezent an. Zumal wirkt der hohe Ölgehalt des Holzes antibakteriell.

Aus diesen Gründen und der Tatsache das der Mörser sehr hart und stabil ist, eignet er sich im Grunde genommen für die Verarbeitung aller erdenklichen Gewürze. 

Mörser aus Olivenholz
26,60 €

21,60 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Riesige Obstschüssel 34 cm Baum des Lebens

 Ø 34cm – 5cm hoch

 

Das "Baum des Lebens"-Muster (شجرة الحياة) zeigt einen früchtetragenden Baum mit drei Gazellen und einem angreifenden Löwe. Diese Darstellung findet man im gleichnamigen Mosaik im Palast des Hischam (Qasr Hicham), 5km nördlich von der Stadt Jericho im Westjordanland. Fertiggestellt wurde die umayyadische Palastanlage im 8. Jahrhundert und somit eine der frühesten bekannten islamischen Palastanlagen.

 

34 cm Obstschüssel Baum des Lebens
60,00 €

54,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Medjoul Datteln aus Palästina

 

 

Medjoul (Medjool) Datteln aus Palästina, unbehandelt und ungezuckert.

 

Datteln wurden seit 6000 Jahren  v.Chr. kultiviert. Viele Sorten existieren bis heute, aber es ist die Medjoul Dattel, die sich als "Frucht der Könige" durchgesetzt hat.

 

Medjoul Datteln sind fleischige süße Datteln die Aromen von Honig, Zimt und Karamell aufweisen.

Sie eignen sich hervorragend als gesunder Snack für zwischendurch oder auch als süßer Begleiter für Kaffee, Tee oder ein Glas Milch.

 

Palästinensische Datteln-Bauern unterliegen einem komplexen System der Unterdrückung und Schikane: Ihre Felder werden durch Siedlungsbau konfisziert, die Ernte wird von Siedlern oft geklaut oder die Bäume beschädigt, und diejenigen die Ihre Datteln am Ende erfolgreich ernten finden kaum Möglichkeit Ihre Datteln ins Ausland zu exportieren und sind in vielen Fällen gezwungen Ihre Datteln für Spottpreise an israelischer Exporteure zu verkaufen.

 

Wir setzen uns dagegen und importieren zum dritten Jahr Medjoul Datteln direkt von palästinensischen Bauern in Jericho. Es handelt sich um ein hoffnungsvolles Pilotprojekt. Sollten wir die Datteln dieses Jahr absetzen können, werden wir die Datteln jedes Jahr importieren. 

 

Medjoul Datteln werden im Herbst reif geerntet und gekühlt gelagert. Wegen des hohen Zuckergehalts frieren Datteln nicht ein. Die Kühlung lässt die Haut nicht trocknen. Daher lagern wir die Datteln auch in Deutschland gekühlt und werden aus der Kühlung nach Bestellung genommen und verschickt. Nach Erhalt haben Sie einen Monat Zeit die Datteln zu verzehren, oder stellen Sie die Datteln luftdicht im Kühlschrank damit sie sechs Monate noch frisch bleiben. Sahteen !

 

Inhalt: 500g Medjoul Datteln aus Palästina

Medjoul Datteln aus Palästina

11,00 €

2,20 € / 100 g
  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Banksy Becher Blumenwerfer

 

 

Ø 8cm – 10cm hoch - 0,3 Liter Becher mit Henkel

 

Der Blumenwerfer ist wohl einer der bekanntesten Werke von Banksy. Ein Original von Banksy befindet sich noch auf der Mauer einer Tankstelle in der Stadt Beit Sahour bei Bethlehem.

 

Banksy Becher Blumenwerfer

6,50 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Schüssel für Hummos

 Ø 16 cm – 5,5 cm hoch - 0,35 Liter

 

Handbemalte Keramikschüssel für Hummos sind kaum zu finden, daher haben wir diese Schüssel in Auftrag gegeben. Das Ergebnis ist vielseitig einsetzbar: Hummos, Labanah, kleine Vorspeisen, Dips, Eis, Obst, usw. Sie werden diese Schüssel täglich verwenden. 

 

Schüssel für Hummos

10,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Espressotassen 2er Set

 Neu im Sortiment

 

Unsere chicken Espressotassen aus Keramik sind lebensmittelecht und vereinen Tradition und Moderne. Die Kaffeetassen und Unterteller wurden ausschließlich für MADEinPALESTINE.de entworfen. Sie werden in Handarbeit auf Töpferscheibe gefertigt und von Hand bemalt. Anschließend wird jede Tasse und jeden Unterteller mit dem Verfahren der Lasergravur computergeteuert dauerhaft mit "Made in Palestine صنع في فلسطين" graviert. 

 

Die Keramik Kaffeetassen eignen sich sowohl für den arabischen Kaffee als auch für Espresso. Bedingt durch die manuelle Fertigung auf Töpferscheibe fällt die Größe der Tassen etwas unterschiedlich aus. 

 

Der Preis gilt für 2 Tassen und 2 Unterteller

 

2er Set Espressotassen

12,90 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Riesige Obstschüssel 34 cm Armenische Blumen

 

Ø 34cm – 5cm hoch

 

Die armenische Blume steht für die Gastfreundlichkeit und Freude. Die kräftigen Farben werden nach armenischer Art invertiert bemalt. Das heißt die Objekte werden weiß gelassen und den Hintergrund bunt bemalt. Diese Schüssel verzaubert fröhliche Atmosphäre. Garantiert !

 

34 cm Obstschüssel Armenische Blumen
60,00 €

54,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Kerzenhalter mit Teller Dunkelrot-Grün

 

Teller Ø 9,5cm – 5,5cm hoch - Öffnung Ø 2cm

 

 

Dieser Kerzenhalter ist mit einem Unterteller und einem praktischen Griff ausgestattet. Die Optik wird durch das klassische Blumenmuster in Dunkelblau oder Dunkelrot-Grün bestimmt. Dieser Kerzenhalter eignet sich generell für alle handelsüblichen Kerzen. Gefertigt wurde der Kerzenhalter aus hochwertigem Keramik. Die Öffnung hat einen Durchmesser von 2 Zentimetern. Wenn Sie eine dünnere Kerze verwenden möchten, dann können Sie einfach einen Zahnstocher in den Kerzenhalter stecken und die Kerze so perfekt fixieren. Wir wünschen Ihnen gemütliche Abende mit diesem stimmungsvollen und optisch ansprechenden Kerzenhalter aus Palästina. Muster: feine Blumen in Dunkelrot-Grün.

 

 

Keramik Kerzenhalter Dunkelrot-Grün
8,00 €

6,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Mit einem Durchmesser von 26 Zentimetern können Sie unseren Speiseteller sowohl als einfachen Essteller oder aber Servierteller verwenden. Diese Teller werden in liebevoller Handarbeit gefertigt. Daher sind kleine Unebenheiten und dezente Farbunterschiede ein typisches Merkmal für die kunstvolle Handschöpfung.

 

Speiseteller in 2er Set Frühlingsblumen

 

2 Teller, je Ø 26cm – 1,5cm hoch

  

In vielen Gegenden Palästinas sieht im Sommer kahl und trocken aus, im Frühling hingegen sind die wilden Blumen überall zu sehen. Bunt, fröhlich und friedlich wie auf diesen Tellern.

2 Speiseteller Frühlingsblumen
25,00 €

23,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Speiseteller in 2er Set Gazellen

 

2 Teller, je Ø 26cm – 1,5cm hoch

  

Die Gazellen stehen für die Schönheit in der palästinensischen Kunst. Diese Teller werden nach armenischer Art invertiert bemalt. Das heißt die Objekte werden weiß gelassen und den Hintergrund bunt bemalt. 

 

 

2 Speiseteller Gazellen
25,00 €

23,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Diese Schüssel ist besonders gut für etwas umfangreichere Speisen geeignet. Sie können sowohl grobe Salate als auch Kekse, Teigtaschen und Tabula auf der schönen Schüssel anrichten. Mit einem Durchmesser von 23 Zentimetern bietet Ihnen die Schüssel ausreichend Platz

Diese Salatschüssel ist ein wahrer Alleskönner, denn nicht nur Salat kann hier angerichtet werden. Die formschöne Schüssel, die auf einer Töpferscheibe in liebevoller Handarbeit gestaltet wird und anschließend eine Handbemalung erfährt ist ein wahres Schmuckstück. Richten Sie darin neben Salat auch Früchte, Brot, kalte oder warme Speisen an. Die Keramikwand ist glasiert und wirkt daher auch isolierend. So wird die Temperatur der Speisen stets erhalten. Auf diese Weise bleiben Früchte auch länger frisch und verströmen eine appetitliche Optik. 

Tiefe Salatschüssel 25cm Balu

 

Ø 25cm – 11cm hoch - 2 Liter

 

Die farbliche Gestaltung ist in Weiß und dem typischen Blau gehalten. 

 

Salat Schüssel 25cm Balu
29,50 €

25,00 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Keramik und Olivenholz

 

Unsere schicken Kaffeetassen aus Keramik sind lebensmittelecht und vereinen Tradition und Moderne. Die Kaffeetassen wurden ausschließlich für MADEinPALESTINE.de entworfen. Sie werden in Handarbeit auf Töpferscheibe gefertigt und von Hand bemalt.  

Die Keramik Kaffeetassen eignen sich sowohl für den arabischen Kaffee als auch für Espresso. Die Größeren für Filterkaffee oder Tee . Bedingt durch die manuelle Fertigung auf Töpferscheibe fällt die Größe der Tassen etwas unterschiedlich aus. 

 

Kaffee aus Palästina

Darwish Palästinensischer Kaffee mit Kardamom

wieder auf Lager Okt. 2020 

 

 

Hommage an Mahmoud Darwish

 

Inhalt: Gemahlener Arabica Kaffee mit Kardamom.

Geröstet, gemahlen und verpackt in Palästina.

 

Darwish - Die Kunst der palästinensischen Kaffeezubereitung

"Arabischer" oder "türkischer" Kaffee ist ein allgemeiner Begriff für orientalischen Kaffee, der in jedem einzelnen Land oder Region eine verschiedene Geschichte und Identität trägt und den Geschmack der Menschen wiederspiegelt.

 

Benannt nach dem berühmten palästinensischen Dichter und Kaffee Genießer, ist Darwish ein palästinensischer Premium-Kaffee. Die grünen Kaffeebohnen werden in kleinen Mengen langsam in einem Trommelröster verarbeitet. Die Hälfte des Kaffees ist leicht geröstet (Shakra), um die benötigte komplexe Säure bei zu geben. Die andere Hälfte wird voll geröstet (Samra), dass ein Karamell- und Schokoladenaroma dazu gibt. Sowohl, während der Shakra- und Samra- Röstung wird Kardamom beigemischt um den typischen Duft Palästinas zu erhalten.

 

Gewicht: 200g

 

Darwish Palästinensischer Kaffee

4,70 €

  • z. Zeit ausverkauft / Sold out

Wie wird der arabische Kaffee zubereitet?

Arabischer Kaffee wird in einer Kanne (Rakwa, Ibrik oder Dallah) gebrüht.

Vorgehensweise: (Leicht veränderte Version der Anleitung auf WikiHow)

  1. Fülle die Kanne etwas über die Hälfte mit kochendem Wasser.
  2. Gib 10g gemahlenen arabischen Kaffee pro 150ml Wasser (Zucker nach Geschmack) und rühre kräftig um.
  3. Lasse den Kaffee bei mitllerer Hitze aufkochen.
  4. Nimm die Kanne vom Herd und schalte die Temperatur herunter.
  5. Warte 10-20 Sekunden und lasse den Kaffee wieder aufkochen.
  6. Wiederhole Schritt 5.
  7. Vor dem Servieren, warte 2 Minuten bis das Kaffee-Pulver sich gesetzt hat. 

Cheers !

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Unser komplettes Sortiment wird in Palästina hergestellt


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